Feeds
13
Μάιος
2012
GOURMANDISE : Le cake pour la fête des mères grecque
Le cake pour les Grecs n'a rien à voir avec le gâteau anglais aux fruits confits, mais c'est un bon gros gâteau bien gonflé, à la texture bien dense, que les mamans font pour combler la petite famille, pourquoi pas aidées des enfants. En ce jour de fête des mères en Grèce, je vous offre ma[...]
10
Μάιος
2012
ENTREE : Cake salé aux petits pois
Αλμυρό κέϊκ με αρακά Η συνταγή στα ελληνικά εδώ Pour celles et ceux qui ont la chance de trouver des petits pois frais, si tendres et sucrés qu'ils n'en restent parfois pas assez pour la casserole une fois écossés... C'est tellement bon cru ! Même mon petit garçon se régale en piquant des pe[...]
08
Μάιος
2012
ΑΛΜΥΡΟ ΚΕΙΚ : με αρακά
La cake salé aux petits pois La recette en français - Η συνταγή στα γαλλικά Το αλμυρό κέϊκ είναι πολύ συνηθησμένο στη Γαλλία και τρώγεται σε σνακ, πικνίκ και απεριτίφ... Μπορεί επίσης μαζί με μια σαλάτα να αποτελείται ένα καλοκαιρινό γεύμα. Σε αυτό το κέϊκ, το πατ&alpha[...]
01
Μάιος
2012
ALIMENTATION : Le régime crétois
Nous en avons tous déjà entendu parler et toujours en bons termes, mais qu'est-ce que c'est exactement le régime crétois ? En quoi consiste-t-il ? Quels sont ces bienfaits ? Tout a commencé (en ce qui concerne les recherches) avec l'"Etude des sept pays" initiée par le médecin américain Ancel[...]
29
Μαρ
2012
PLAT COMPLET : Gigot d'agneau origan-citron et ses pommes de terre
Voici un plat d'une extrême facilité que je vous propose pour votre repas pascal, le gigot d'agneau à la mode grecque la plus classique que je connaisse, après bien sûr, le fameux agneau pascal à la broche. Encore faut-il disposer d'un bout de jardin, voire d'un bout de trottoir, pour certains[...]
27
Μαρ
2012
MEZES : Kotosalata ou dip de poulet
Κοτοσαλάτα από το Olive του Ιανουαρίου 2011 Voici une recette qui nous invite plus à l'Est chez nos voisins, au bord du Bosphore, en Turquie. Un dip qui fera son effet lors d'un buffet, original et fort en goût ! Et si elle vous plaît, pourquoi ne pas l'ajouter à votre menu de Pâques... In[...]
16
Μαρ
2012
LEGUMES SECS : Haricots géants aux petits légumes et vin doux
Γίγαντες με γλυκό κρασί Comme pour le halvas, cette recette de haricots géants de mon amie Areti nous a très très agréablement surpris. La présence du vin doux laisse un petit gout sucré qui se marie parfaitement avec les petits légumes. On peut varier les vins : vin rouge sec + vin doux ch[...]
06
Μαρ
2012
RETOUR DU MARCHE : Le potimarron
Le potimarron doit pouvoir se trouver en Grèce, pour ma part je n'en ai jamais vu... De petite taille, il voyage très bien dans la valise... pour le bonheur de tous ! Son goût de châtaigne se marie parfaitement avec la cannelle et c'est étonnant comment il lui suffit d'un oignon et d'un peu de[...]
02
Μαρ
2012
INVITATION : Choucroute alsacienne à Athènes
Avis aux amateurs, l'amicale des Alsaciens et amis de l'Alsace en Grèce vous invite le 18 mars 2012 à partager la choucroute traditionnelle ! Informations en français ici Πληροφορίες στα ελληνικά εδώ01
Μαρ
2012
SALADE : Pois chiches et épinards
Ρεβύθια και σπάνακι σαλάτα C'est une petite salade toute simple, surtout si vous avez déjà fait cuire les pois chiches (vous pouvez les mettre au congélateur et les sortir à la demande). Rien de compliqué donc, juste envie de partager l'idée ! Ingrédients : Pour 2 personnes 100 g de pois ch[...]
Blogger Info
Skype ID not set for
Activity Stream
Δεν υπάρχουν αρχεία ροής από την δραστηριότητα αυτού του χρήστη.