Feeds
04
Ιαν
2012
Παστίτσιο!!!!
Καλή Χρονιά και Χρόνια Πολλά!! Έχοντας πολύ καιρό να ανεβάσω συνταγή επέλεξα να ανεβάσω τη συνταγή μου για το παστίτσιο!!!
Υλικά1 πακέτο χοντρά μακαρόνια1 κιλό κιμά1-2 πακέτα ψιλοκομμένο ντοματάκιλάδιλίγο κρασίαλάτιπιπέριμπαχάρικανέλααλεύρι και ίση ποσότητα βούτυρογάλαμοσχοκάρυδοτυρί τριμμένο(προαιρετικά)
Εκτέλεση
Ξεκινάμε λοιπόν από τον κιμά!!! Βάζουμε λάδι στο τηγάνι και το αφήνουμε λίγο να κάψε...
09
Οκτ
2011
ΦΑΣΟΛΑΔΑ
Και μόνο ο τίτλος παραπέμπει σε ψυχρούλα και φθινόπωρο...!!! Έχοντας καιρό να γράψω μια καινούργια συνταγή είπα να κάνω τη διαφορά και να γράψω μια all time classic συνταγή. Δυστυχώς και ως συνήθως δεν έχω φωτογραφία αλλά νομίζω ότι αξίζει η συνταγή με ή χωρίς εικόνα. Δεν αρέσουν σε όλους τα όσπρια και γενικότερα κανείς δεν τα προτιμά ιδιαίτερα αλλά εγώ δεδομένου ότι δεν τα τρώω συχνά κάθε φορά πο...18
Ιουλ
2011
Γαριδομακαρονάδα
Πολύ αγαπημένο φαγητό!!! Γαριδούλες με μακαρόνια, για την ακρίβεια με λιγκουίνη. Φωτογραφίες υπάρχουν θα τις αναρτήσω σε επόμενο post. Πάμε γρήγορα για υλικά και παρασκευή!!!
-Γαρίδες ένα πακέτο(ούτε πολύ μεγάλο ούτε πολύ μικρό μέγεθος)-1 πακέτο ψιλοκομμένο ντοματάκι(500 γρ)-σκόρδο-λίγο ούζο-αλάτι & πιπέρι φυσικά-ελαιόλαδο μπόλικο-ένα πακέτο λιγκουίνι
Αρχικά πλένουμε και καθαρίζουμε τις γαρίδε...
21
Ιουν
2011
Τηγανιτό ρύζι με κομματάκια χοιρινό και τσίλι
Επιτέλους και μια αλμυρή συνταγή!!!Χτες το βράδυ που γύρισα σπίτι έψαχνα να δω τι θα μαγειρέψω έβγαλα λοιπόν κάτι χοιρινές μπριζολίτσες από την κατάψυξη και άρχισα να σκέφτομαι. Κατέληξα στο εύκολο, δηλαδή να τις κάνω στο φούρνο...επειδή όμως το φαγητό το παίρνω στη δουλειά και στο τέλος η μπριζόλα γίνεται σα σόλα έριξα κανονικά τις δύο από τις τέσσερις στο φούρνο με το λαδάκι τους και τα λοιπά κα...
06
Ιουν
2011
Τουρτίτσα
Από μικρή όταν είχαμε γενέθλια στο σπίτι η μαμά έφτιαχνε πάντα τούρτα. Ποτέ δεν έσβησα κεράκια σε έτοιμη και δε μ'αρέσει κιόλας, με μόνη εξαίρεση φέτος στα γενέθλια μου που έκοψα από το ζαχαροπλαστείο γιατί έκανα cheesecake αντί για τούρτα. Για τα επόμενα όμως γενέθλια στο σπίτι μας έκανα μια λευκή τούρτα!!!.Τις κρέμες τις πήρα έτοιμες και μόνο τις χτύπησα με γάλα. Έτσι για την τούρτα χρειάστηκα:...14
Μάιος
2011
Caipiroska
Ας κάνουμε ένα διάλλειμα από τα γλυκά και ας δοκιμάσουμε ένα coctail, το αγαπημένο μου. Caipiroska φράουλα!!!
Τα υλικά που χρειαζόμαστε:1 ποτήρι χαμηλό με μεγάλο πάτο1 καλαμάκιπάγο (κατά προτίμηση τριμμένο ή τα παγάκια αυτά που είναι πολύ μικρούλια)3 κουταλάκια μαύρη ζάχαρη1/2 limeφρέσκες φράουλες ή χυμό φράουλας.
Βάζουμε τη μαύρη ζάχαρη στον πάτο του ποτηριού,κόβουμε το lime στη μέση και μετά το...
12
Μάιος
2011
Η φωτογραφία βρέθηκε :-)
12
Μάιος
2011
Περί κεϊκ ο λόγος...
Σήμερα θα μιλήσουμε για κεϊκ. Για να είμαι ειλικρινής πάντα πίστευα ότι είναι από τα πιο εύκολο γλυκά και μάλλον είναι. Δεν έψαξα να βρω καμία καλύτερη συνταγή από αυτή που έχει το κλασσικό κόκκινο σακουλάκι με το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του. Συνήθως κάνω δίχρωμο(σοκολάτα-κρέμα) και μικρά κρέμα κεκάκια.
Παρόλο όμως που είναι τόσο εύκολο και τόσο κλασσικό γίνεται πάρα πολύ πετυχημένο και μάλιστα...
07
Μάιος
2011
Cheesecake photo
Και όπως υποσχέθηκα η φωτογραφία από το δικό μου cheesecake. Έφτιαξα και μεγάλο στη φόρμα αλλά προς το παρόν βάζω μόνο αυτό.
Blogger Info
Skype ID not set for
Activity Stream
Δεν υπάρχουν αρχεία ροής από την δραστηριότητα αυτού του χρήστη.