Μια τούρτα με πολλές ευχές

Tούρτα με Υγρό Σοκολατένιο  Cake Αφιερωμένη στο αγαπημένο μου Spirtokoyto απο το Άρωμα γυναίκας Nα Ζήσετε Ευτυχισμένοι κι Αγαπημένοι για πάντα. Ελπίζω να σας αρέσει και να την απολαύσετε Υγρό Σοκολατένιο κέικ ΥΛΙΚΑ 200 γρ. κουβερτούρα 200 γρ. βούτυρο 150 γρ. ψιλή ζάχαρη 4 αυγά 1 κ σ αλεύρι  1 κ γ. βανίλια Βάλτε τη κουβερτούρα τεμαχισμένη και το βούτυρο σε μεταλλικό μπώλ...

Cake pops Για το παιδικό πάρτυ

Τα cake pops τα ξέρετε .Αυτές οι μικρές γλυκές μπουκίτσες απο κέικ πάνω σε sticks , διακοσμημένα με διάφορα σχέδια και χρώματα. Τα είχα φτιάξει και σε σχήμα αυγού, το πάσχα, για το περιοδικό "Γλυκά μυστικά" ΥΛΙΚΑ   ( για 24 τεμ.) 500 γρ. αφράτο κέικ 150 γρ πραλίνα φουντουκιού 20 γρ. τριμμένο φουντούκι ή αμύγδαλο Φτιάξτε ένα Layer cake  Αφήστε το να κρυώσει και θρυμμ...

Πασχαλινές δημιουργίες - 1

Σοκολατένια αυγουλάκια kinder στολισμένα με ζαχαρόπαστα. Λευκή επικάλυψη και γλαστράκι, με  ανθάκια στα χρώματα της Άνοιξης.  Ήταν μια ιδέα της Έφης" Η μάνα του λόχου " που μου άρεσε πολύ και την υλοποίησα.   Είχε δεί   στολισμένα αυγά με ζαχαρόπαστα  και  σκέφτηκε πως τα σοκολατένια αυγουλάκια θα ήταν πιό κατάλληλα απο τα κανονικά αυγά για να στολιστούν...

Γεύση ...Τιραμισού

Με όλη τη γεύση του Τιραμισού αλλά χωρίς αυγά, εύκολο και γρήγορο. Θα χρειαστείτε 250γρ. τυρί  μασκαρπόνε 250γρ. Τυρί Φιλαδέλφεια 330 γρ. κρέμα γάλακτος 60- 80 γρ. άχνη 25 m.l. espresso 50 γρ. κουβερτούρα τεμαχισμένη  1 πακέτο μπισκότα σαβαγιάρ για το σιρόπιασμα των μπισκότων 3 κ.σ. ρούμι 50 m.l. espresso 1/2 κούπα γάλα Κακάο σκόνη Βάλτε στο μπώλ του μίξερ τα 500γ...