Μήλα γεμιστά με κιμά και μπύρα La Trappe Dubbel!
Από την προηγούμενη "άγια" ανάρτηση, σας είχα υποσχεθεί ξεχωριστή μοναστηριακή συνταγούλα και ιδού! Ψητά κόκκινα μήλα γεμιστά με κιμά, βερίκοκα ξερά, κουκουνάρι και μπαχαρικά, η γέμιση για τα οποία έχει μαγειρευτεί με την αρκετά αγαπημένη και ευτυχώς επίσης αρκετά προσιτή μοναστηριακή ολλανδική μπύρα, La Trappe Dubbel!
Πως ξεκινάμε όμως:
Θα χρειαστούμε:
- 300 με 400 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο- 1
