Χτυπητή Πικάντικη (Μακεδονίας)
Μία συνταγή με βόρειες ρίζες με βάση την φέτα και τις πιπεριές Φλωρίνης,πολύ νόστιμη "αλοιφή",κεφτεδάκια,θαλασσινά, κρεατικά,ποικιλίες,ταιριάζει σαν βάση σε καναπεδάκια ή απλά αλείφουμε ψωμάκι.. βάλτε και μία φετούλα ντομάτα...
Τα υλικά μας
2 πιπεριές Φλωρίνης
1 πιπεριά Φλωρίνης τουρσί
250 gr. φέτα σκληρή
1 πιπεριά καυτερή πράσινη (πιπέρι)
4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
3 κουταλιές της