Πως να φτιάξετε κρέμα καραμελέ (Crème caramel)
Η κρέμα καραμελέ, ένα από τα πλέον καλτ γλυκά του αιώνα μας, δεν θα μπορούσε να έχει άλλη χώρα προέλευσης από αυτήν της Γαλλίας. Έγινε ευρέως γνωστή στις αρχές του 20ου αιώνα, αφού ήταν πρακτική για τη νοικοκυρά και κερδοφόρα για τους εστιάτορες. Παρακάτω θα δούμε την κλασική συνταγή για κρέμα καραμελέ, με φωτογραφίες που θα σας βοηθήσουν να ακολουθήσετε τη συνταγή ευκολότερα.
